Zbog starosti nije zeleo da ga snimam.....ispostovao sam ga...
Covek (zaboravio ime) ima sada 84 godine, i izuzetno je jednostavan i elokventan. Bio je jedini predstavnik u odboru za ovcarstvo privredne komore SFRJ. Obisao je uzduz i popreko bivsu drzavu i ima iskustva sa svim modelima ovcarstva, iskustvima sa uvozima svih rasa ovaca. Interesantan je podatak da su finansijski rezultati sektora ovcarstvo u zadruzi Cres bili ubedljivo za koplje bolji od bilo koje druge ovcarske farme u SFRJ.
Kroz "njegovu" povijest ovcarsta u zadruzi, veoma je brzo menjao modele prilagodjavajuci se trzistu i prihodima. Prvo je bio na Sardiniji 3 meseca, uceci o mlecnim ovcama koje je uvezao sa teskom mukom. I to je izabrao manje sardinijske ovce sa sredine otoka. Sardinijska ovca. Kao i uvijek, problemi sa carinom, papirima, veterinarima. Model melezenja u cilju povecanja mlecnosti se pokazao kao uspesan, medjutim vrlo brzo se na trzistu pojavila sjajna sansa za proizvodnju vrhunskih kozica od jednodnevnih janjaca meleza sa Karakul ovcom. To je bilo najprofitabilnije doba, jer su janjci ubijani odmah po rodjenju, meso je bacano, a kozice su donosile prihod veci od odraslog janjca. Naravno, odmah su muzli ovce i tako imali dugu i uspijesnu sezonu za proizvodnju sira. Podaci o prihodima i rashodima se mogu naci u arhivi.
Kad je ta moda nestala, odmah su uvezli iz Italije novu rasu (ne sjeca se) koja je bila veoma mesnata i pogodna za proizvodnju brzorastucih teskih janjaca.
Sa merinizacijom za vunu su propali. Posto su ovce na Cresu cijele godine napolju na kisi, potrebno je runo tipa pramenke da se vod sliva niz ledja. Merino ovce su bile stalno mokre, janjci smrznuti i slab. Kvalitet i prinos vune slab, Brzo su odustali od tog projekta
Najveci uspijeh se desio nakon jedne anegdote. Poletjeli sa Brijuna Tito i Gadafi u avionu, a ovaj nesto se nagnuo i skretao oko Cresa. Moamer ugledao ovcice kako skakucu po Cresu i upitao Tita "what is this"? I tako mu raportirali u Zagrebu kakav je sistem drzanja ovaca na Cresu.
Moamer je odmah po dolasku u Libiju poslao zamenika ministra poljoprivrede na Cres u zadrugu gde ga je primio nas sagovornik. Tada su slali cak i zive janjce za Libiju, a posebna zarada je bila od ovnova koji su slani za KURBAN BAJRAM. (to je najvazniji dogadjaj za trziste ovcarstva - molim ekipu da me podsjeti da to ukljucimo u biznis plan i da napisem poseban text o tome - to je kao slag na torti)
Elem, sagovornik je zadrzao slatku dozu tajnovitosti, kao sto je i otok Cres :) i rekao je da on pozna tajnu Punta Krize, jer je i on preuzeo taj teren kad je opusteo nakon odlaska naroda u Italiju. Postoji model koji on poznaje, prihod od sece sume i drzanja ovaca u jednom odredjenom vremenskom krugu, kada se ovce vracaju na sveze izdanke (brst), i koliko sumu posjeci da bude optimalan prihod DRVO-OVCE. To nam je rekao da ce nam otkrit ako krenemo u avanturu.
Problem je sada zbog jelena... Ostavljali su cele godine pasnjake uz more da nabujaju i da tamo spuste ovce tokom zime. Sada je to nemoguce jer jeleni pojedu sve do zemlje....
Veoma nam je dragocen za projekt...
Covek (zaboravio ime) ima sada 84 godine, i izuzetno je jednostavan i elokventan. Bio je jedini predstavnik u odboru za ovcarstvo privredne komore SFRJ. Obisao je uzduz i popreko bivsu drzavu i ima iskustva sa svim modelima ovcarstva, iskustvima sa uvozima svih rasa ovaca. Interesantan je podatak da su finansijski rezultati sektora ovcarstvo u zadruzi Cres bili ubedljivo za koplje bolji od bilo koje druge ovcarske farme u SFRJ.
Kroz "njegovu" povijest ovcarsta u zadruzi, veoma je brzo menjao modele prilagodjavajuci se trzistu i prihodima. Prvo je bio na Sardiniji 3 meseca, uceci o mlecnim ovcama koje je uvezao sa teskom mukom. I to je izabrao manje sardinijske ovce sa sredine otoka. Sardinijska ovca. Kao i uvijek, problemi sa carinom, papirima, veterinarima. Model melezenja u cilju povecanja mlecnosti se pokazao kao uspesan, medjutim vrlo brzo se na trzistu pojavila sjajna sansa za proizvodnju vrhunskih kozica od jednodnevnih janjaca meleza sa Karakul ovcom. To je bilo najprofitabilnije doba, jer su janjci ubijani odmah po rodjenju, meso je bacano, a kozice su donosile prihod veci od odraslog janjca. Naravno, odmah su muzli ovce i tako imali dugu i uspijesnu sezonu za proizvodnju sira. Podaci o prihodima i rashodima se mogu naci u arhivi.
Kad je ta moda nestala, odmah su uvezli iz Italije novu rasu (ne sjeca se) koja je bila veoma mesnata i pogodna za proizvodnju brzorastucih teskih janjaca.
Sa merinizacijom za vunu su propali. Posto su ovce na Cresu cijele godine napolju na kisi, potrebno je runo tipa pramenke da se vod sliva niz ledja. Merino ovce su bile stalno mokre, janjci smrznuti i slab. Kvalitet i prinos vune slab, Brzo su odustali od tog projekta
Najveci uspijeh se desio nakon jedne anegdote. Poletjeli sa Brijuna Tito i Gadafi u avionu, a ovaj nesto se nagnuo i skretao oko Cresa. Moamer ugledao ovcice kako skakucu po Cresu i upitao Tita "what is this"? I tako mu raportirali u Zagrebu kakav je sistem drzanja ovaca na Cresu.
Moamer je odmah po dolasku u Libiju poslao zamenika ministra poljoprivrede na Cres u zadrugu gde ga je primio nas sagovornik. Tada su slali cak i zive janjce za Libiju, a posebna zarada je bila od ovnova koji su slani za KURBAN BAJRAM. (to je najvazniji dogadjaj za trziste ovcarstva - molim ekipu da me podsjeti da to ukljucimo u biznis plan i da napisem poseban text o tome - to je kao slag na torti)
Elem, sagovornik je zadrzao slatku dozu tajnovitosti, kao sto je i otok Cres :) i rekao je da on pozna tajnu Punta Krize, jer je i on preuzeo taj teren kad je opusteo nakon odlaska naroda u Italiju. Postoji model koji on poznaje, prihod od sece sume i drzanja ovaca u jednom odredjenom vremenskom krugu, kada se ovce vracaju na sveze izdanke (brst), i koliko sumu posjeci da bude optimalan prihod DRVO-OVCE. To nam je rekao da ce nam otkrit ako krenemo u avanturu.
Problem je sada zbog jelena... Ostavljali su cele godine pasnjake uz more da nabujaju i da tamo spuste ovce tokom zime. Sada je to nemoguce jer jeleni pojedu sve do zemlje....
Veoma nam je dragocen za projekt...